As sobremesas são receitas da Senhora Dona Migu, os linhos bordados pela Senhora Dona Lurdes, as louças da Senhora Dona Rosa os jardins da Senhora Dona Marília.

Os sabores da Senhora Serra do Marão.

O Senhora Dona situa-se naquele que, no passado agrícola, foi o beiral da Quinta. Local ensolarado, aqui secava-se o milho, guardavam-se as alfaias e as colheitas sazonais.

Mantendo a tradição do espaço, a cozinha reflete os sabores e saberes de outros tempos e põe na mesa o que de mais autêntico estas terras têm para oferecer. A carne é maronesa, o azeite de Trás os Montes, os cogumelos destes carvalhais, os legumes são da horta.

Horário

Aberto para hóspedes, Eventos temáticos e grupos mediante reserva.